曇り空の蒸し暑い一日となった大阪。
本日のスターネット昼食は、以下のようなメニューでした。
◆完熟トマトときのこのスープ
◆メインプレート
夏野菜のフリット・バジルソースがけ
スフレ風オムレツ
モロヘイヤ・インゲン・じゃがいも・トマト・甘夏の付け合わせ
丹波篠山の完熟トマトをふんだんに使ったスープ。
きのこのお出汁が深かみを出しています。
元気いっぱいの夏野菜は、フリットにぴったり。
バジルソースがサッパリと夏らしいメインです。
スフレ風オムレツはスターネットおなじみの平飼い有精卵を使用。
付け合わせは、夏の味覚をたっぷりと盛り合わせ。
夏バテも吹き飛びそうな、サッパリ元気なメニューでした。
毎日、その日の天候やコンディションでメニューを少し変えています。
その日にしか味わえないスターネット昼食をお楽しみください。
※お席の用意をいたしますので、ご来店されましたらスタッフにお声がけください
※席数に限りがございますので、お電話や前日のご予約は承っておりません