7月2日正午より organic market「瓦屋町市場」開催！

直前の告知になりましたが、
7月2日（今週土曜日）12時〜16時に、
organic market「瓦屋町市場」を開催します。

丹波篠山の農家さんが作る朝採り有機野菜と、
益子から届く、PANEMさんの薪釜焼き古代パンや平飼い鶏の有精卵、
珍しくて美味しいキノコなどがスターネット大阪にお目見え。

先日よりスタートした昼食では、
丹波篠山のベテランから若手農家の方々が大切に育てた、
元気いっぱいの新鮮で味の濃い有機野菜を使っています。





丹波篠山の農家さんが作った美味しい有機野菜を
もっと多くの方々に届けたいと、現地の若者が集まり
農家さんが主役の流通組織「ベジタボーワンダホー」の活動が始動。
縁あって、出会えた新しい仲間とともに
これから毎月第1土曜日にorganic market「瓦屋町市場」を
開催することになりました。

食卓のお供には、新鮮で美味しい食材を。
ぜひ足をお運びくださいませ。



☆瓦屋町市場の瓦版創刊号ダウンロードはこちら → kawarayamachi-ichiba_110702.pdf
★ベジタボーワンダホーさんのHPはこちら → http://vegewon.exblog.jp/

昼食はじまりました

本日からカフェにて昼食をはじめました。

＜starnet 昼食＞ 1,000円
・きのこスープ
・新じゃがいものポテトサラダ
・有機野菜の煮込み
・玄米ごはん

＜営業時間＞
12:00〜14:30　昼食の時間
15:00〜19:00　お茶の時間

※メニューの内容は変わる場合がございます
※席数が少ないため、ご予約はお受けしておりません
※昼食は数に限りがございますので、なくなり次第終了いたします
　予めご了承ください

鈴木環さんの器

鈴木環さんの器が、入荷しました。



鈴木環さんの器は、白にこだわり、
ホーローのような質感の白と、
すっきりとしたシンプルな形が特徴です。

粉引ではありますが、使っても色がつきにくく、
白色がきれいなままお使いいただけます。



形のバリエーションやサイズ感もよく、
そばちょこはお湯呑みやデザートの皿として
日々の食卓で様々に活躍してくれる器です。



少量の入荷ですので、お早めにどうぞ。

「無農薬の新鮮野菜」＆「薪釜焼きパン」届きました

大変お待たせしました。
先週お休みしていましたPANEMさんの「薪釜焼きパン」と、
岡山から「無農薬の新鮮野菜」が届きましました。



今回のお野菜は、ちょっと少なめで、
梅、玉葱、葱の3品。
完全無農薬の梅を使って、
梅酒や梅干しに挑戦してみてはいかがでしょう。

PANEMさんのパンは、先週に引き続き、
ルスティコ（プレーン）、フィキ（イチジク入り）の2品。

梅雨で鬱々となるこの時期。
スターネットで雨音を聞きながら、
ゆったりとした時間をお過ごしください。

スターネットの昼食はじめます

季節の無農薬野菜や平飼有精卵など、
生命力あふれる健やかな食材を使った、
スターネットの昼食を6月24日（金）からはじめます。

11時30分〜14時30分の限定15食の昼食を予定しています。
ご来店の際は、是非ご賞味ください。