本日のメニューは
「ルヴァンのパンとおからディップ 枝豆とポテトの冷製スープ」です。
天然酵母ルヴァンのカンパーニュとメランジェの2種類のパンに、
ふわりとしたおからをディップして頂きます。
プレートに盛られた丹波篠山産の無農薬の甘いお野菜も是非ご賞味ください。
枝豆とポテトの冷製スープは、
ほんのりグリーン色をした涼しげなポタージュスープです。
お野菜の甘みがしっかりと生かされたスープは、
ひんやりとしていて心地よくのどを通っていきます。
カフェでは、この他にも自家製のケーキやプリンなどお出ししております。
ドリンクも季節限定メニューなど種類も豊富にご用意しております。
是非お立ち寄りください。
