2011年11月14日月曜日

今週のスターネット昼食【月曜日】

最近のスターネット昼食は、
お豆や根もの彩りが豊かな秋色プレート。
今週は、スターネット昼食の毎日の献立をご紹介します。



本日、月曜日のスターネット昼食は、
秋の根菜が色鮮やかな献立。



きのこだけでお出汁をとった透き通ったスープ。
平出さん家の香り高い胡麻油をアクセントに。



今回のメインは、お豆のフリット。
今が旬のゴボウは、えぐみがなく、大地の味を感じる美味しさ。

秋の味覚が存分に楽しめるスターネット昼食でした。

2011年11月6日日曜日

11月日曜日限定!秋野菜カレー

日に日に秋が深まっていくstarnet 大阪に、
キリッと濃厚な秋野菜カレーが登場しました。



お肉は一切使わずに、
きのこのお出汁とお野菜のうま味、大豆のコクが絶妙な、
starnet 秋野菜カレーです。
上野さん家のほくほく甘い新米の玄米で一段と美味しさが増します。

これからが旬の南瓜・薩摩芋・里芋のグリルをトッピング。
高田さん家の平飼い有精卵も+100円でトッピング可。
スッとまろやかさが加わり、なんとも言えない美味しさです。





丹波篠山の有機野菜サラダ、自家製ピクルス、特製デザート付。
食後にカフェにて、+200円でオーガニックブレンドコーヒーもいただけます。

食欲の秋ならではの、得々ずくしの11月日曜日。
いつもとは一味違うstarnet 昼食をお召し上がりください。

※数に限りがございますので、なくなり次第終了いたします
※通常のランチと同様、2Fでお召し上がりいただけます

2011年11月5日土曜日

雨の中、瓦屋町市場開催中です!

雨降りの大阪ですが、スターネットでは瓦屋町市場開催中です。



本日は、栃木から届いた上野長一さんの新米が食べられます。
篠山からは、完全自然農で作った珍しい
赤もちトウモロコシも量り売りしています。



その他、里芋、ゴボウ、葉つき大根や人参、赤カブなおどなど。
冬の足音が聞こえてくる野菜がズラリ。



青物も、ほうれん草、壬生菜、太ネギ、
ブロッコリー、カリフラワーなどなど。
栄養たっぷりの品揃え。



ぬか漬けやポトフなどの煮込みにも美味しい、
ハヤト瓜など変わり種も初登場です。

まだまだ開催中ですので、是非お越しください。

2011年11月3日木曜日

日曜日限定!starnet特製の秋カレー始めます

秋もだんだんと深まっていく今日この頃。
11月の日曜日限定で、starnet特製の秋カレーがカフェに登場します。



新米のほくほく玄米に、秋のお野菜&きのこの出汁が
じっくりとしみ込んだカレーを試作中!
詳細は刮目してお待ちください。

※starnetのプレート昼食をお召し上がりになりたい方は、
 日曜日以外にご来店ください。

2011年11月2日水曜日

11月の瓦屋町市場

今週の土曜日、11月の瓦屋町市場を開催します。



今回も、丹羽篠山から秋&冬のお野菜が沢山届く予定です。
そして、益子からは、色々米でおなじみの
上野長一さんの新米が届きます!
炊きたての試食もご用意する予定ですので、
ご来店お待ちしています。